2010年 08月 14日
龍ヶ崎市は、うな丼発祥の地なんですよ(o^-^o)
d0140135_4301552.gif みんな、おはよー!牛久沼創業数十年以上の老舗が並ぶ、龍ヶ崎市うなぎ街道。厳選された素材と、素材の良さを生かす伝承の技術牛久沼創業数十年以上の老舗が並ぶ、龍ヶ崎市牛久沼沿いは、知る人ぞ知る「うな丼発祥の地」。国道6号線の牛久沼湖畔は、何十年も続くうなぎの老舗が軒を連ね、うなぎ街道と呼ばれています。取手方面から国道6号線を北上すると道路の両側に伊勢屋 TEL:0297-66-0965、小名浜屋 TEL:0297-66-5836、桑名屋 TEL:0297-66-3504、山水閣 TEL:0297-66-2350、水神屋 TEL:0297-66-0816、鶴舞屋 TEL:0297-66-1168、と続くうなぎ料理の専門店。狭い地域で味を競い合っているだけあって、いずれ劣らぬ名店ぞろいで、東京を初め、関東近県からお客が集まります。厳選された新鮮なうなぎを素早くさばき、「下焼き」とていねいな「蒸し」の後じっくりとたれを潜らせながら焼く…各店とも仕事の丁寧さには定評がありますが、「串打ち三年、割き八年、焼きは一生」と言われるように、うなぎをおいしく調理するには年数に裏付けられたしっかりした職人の技術が必要。牛久沼湖畔うな丼には「大久保今助」に始まる伝統と長年培ってきた技術がしっかりと生きています。うなぎビタミンAが豊富で夏バテに効くといわれています。皆さんも「うなぎ街道のうなぎ」を、ぜひご賞味ください。
■問い合わせ先:龍ヶ崎市観光協会(龍ヶ崎市役所/商工振興課) TEL:0297-60-1536
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by isao1977k | 2010-08-14 03:36 | 茨城県 | Comments(19)
Commented by gigen_t at 2010-08-14 05:13
肉類、 ウナギ以外の川魚は駄目だけと 何故か ウナギは大の好物、是非食べてみたいねー、 機会があったら 必ず寄ります。 ハイッ、
Commented by muhuu-eieihoo at 2010-08-14 06:24
おっ!!!!!
絵が替わるぞなもし~!!!!!
毎回楽しませてもらえて幸せ~♪
鰻なんだけど・・・・・タレで十分いけます!!!
今日く---ちゃんに感謝 感謝♪ ♪
最近PCを打つ手が痛くて・・・・エアコンのせいで。でも頑張る!
Commented by barber-mary at 2010-08-14 06:46
くーちゃん。おはよう。今年ぐらい「夏」らしい暑さが続くと、鰻が一段と美味しい♪
うな重、2回もありつけた!幸せな夏なのだ。
暑さ、バンザ~イ。鰻\(^^@)/。
Commented by mii-cat at 2010-08-14 06:58 x
くーちゃんおはようございま~す♡
イラストくーちゃんが……愉快ッx愉快ッ=可愛いクーチャンデス^-^*
四コマ漫画……詳細な記事をギュ~ッと凝縮いただいての動画、
「うなぎ街道のうなぎ」のいわれが、、とてもよくわかりやすいです('_')
うなぎ好きの私には堪らないほどの、うなじゅう丼!!の写真ですよ~。
Commented at 2010-08-14 09:52 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by quartier at 2010-08-14 10:15 x
バナー可愛らしいので、ちょっと目立たないかな。無事リンク
できました。
龍ヶ崎と言えば民間飛行場ありますよね。友だちに乗せてもらった
ような。
Commented by KINGshirotan at 2010-08-14 10:16
こんにちわ
お盆ですね
ご先祖様に感謝です
今日の午後 東京に戻ります
愛知県はうなぎの産地です
今日もこれから うなぎ食べますw
Commented by 「せ」 at 2010-08-14 10:23 x
ウナギいいねー
精力つくしね

ぼっこわれマシンで
必死にログインしてますがな(。・_・。)ノ♪
Commented by pckago at 2010-08-14 10:28
今年の猛暑でウナギ食べれば回復できるかな~~~(笑)
産地が記載されていますがやはり中国産の売れが悪いそうです。
うな丼発祥地ですか。
Commented by Mie at 2010-08-14 10:41 x
佐貫駅から近くにこんなに沢山のうなぎやさんが・・・・
今度機会がありましたら、食べたいです、いや絶対に!!
Commented by nana_kawakami at 2010-08-14 15:14
きゃ〜〜〜 うなぎぃいい おいちぃそぅうう
くぅちゃん ありがとうぅうう
Commented by なかた at 2010-08-14 16:41 x
うなぎ街道ですか!行ってみたいなぁ♪
思わず舌なめずりしましたよ(笑)
アニメの出来も最高っす!!
Commented at 2010-08-14 18:45
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by pc6shin at 2010-08-14 19:56
私のウナギの一番好きな食べ方は
焼のりを4分割して、ご飯をのせて、青じそをのせ、
ウナギの小口切りをのせて、巻いて食べます。
紅ショウガを少しのっけても美味しいです。
御飯を寿司飯に味をつけるとなお最高です。
Commented by suzu1944 at 2010-08-14 21:02
うなぎ街道。
良い匂いがするでしょうね。
白ご飯持っていけばうな丼食べた気分になれるかもね(⌒^⌒)bうふっ


Commented by megumin321 at 2010-08-14 21:35
うなぎ・・夏はうなぎですね・・   パパに食べさせなきゃ!  
Commented at 2010-08-14 21:40
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by スイミー at 2010-08-14 23:55 x
うなぎ!お舅さんの大好物です。小さく切って、口に運ぶと
とても嬉しそうです!
Commented by ryo_nouske at 2010-08-15 00:51
く~ちゃん こんばんは^^
美味しそうなうなぎだね~。こちらでは高値でなかなか口にできないよ~。
国産じゃなければ安いんだけれどそれだと手が出ない^^;
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