2009年 11月 05日 ( 1 )

2009年 11月 05日
米がいっぱいあっからよぉ(幸せ)
d0140135_253164.jpg  みんな、おはようー。里芋も出回って来て、秋深し~! 無料サンプルの大好きな私…新米の季節に新米サンプルをあちこちで応募していたら茨城で新米が収穫されてから約1ヶ月…今になってあちこちから3合分位ずつ届いています♪ほとんどが今は真空パックのメール便で送って下さるのですね。でも、食に困らない日本が存在する一方、食べる事もままならない、ワクチン接種も出来ないで多くの死者を出す国々も多くあります。ありがたく、そして感謝の気持ちを忘れないでいきたいですね。

d0140135_374110.jpg さー、くーちゃん、秋のレシピ!「ご飯を使った三色だんご」です!
■材料:ごはん…300g、里芋…中3個、…小さじ2/3、きな粉黒ごま砂糖あん…適量 ■作り方は、まず、里芋を皮を剥いて5mmくらいの輪切りにし、電子レンジで5~6分加熱します。ご飯と加熱した里芋を入れ、すりこぎが両端が浮き上がるまで練りあげます。そしてそれが熱いうちに一口大に丸め、きな粉黒ごまに好みの砂糖を混ぜて、だんごににまぶして、あんとの三色だんごの出来上がり~!余ったご飯でおやつはいかがですか?
※右にいるのは今朝の不二子ちゃん♪
※くーちゃんへのお問い合わせはこちらからどうぞ(^-^)
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by isao1977k | 2009-11-05 05:01 | くーちゃん日記 | Comments(13)