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 私は、愛情をたくさん受けて育ちました。今、ニュースでたびたびやっている虐待のニュースを見ると、心がすごく痛くなります。私には自分の子供はいません。(子供のように育てた猫はいますが)あのニュース、放映していいものなのかな、と思うのです。実際ニュースを見ていて「こういういきさつでこうなって捕まりました」とかだけ口頭で言うならいいと思うのですが、その虐待の様子を再現したCGの画像で放映しているのです。「実際にどういうふうにやったのか」のくわしく伝える報道のやり方ですよね。テレビでこのように詳しく伝えることは果たして虐待を止める要因になっているのか、それとも逆に虐待を増やしているのかを考えていくと、テレビ報道での「詳しい伝え方」が虐待を増加させる要因になっているように思われるのですが。

 虐待の様子を両親が動画で撮影していたという現実が何件もあります。またそれをSNSを使って流していると。私にはまったく理解できないし、怒りを覚えます。その両親は狂っているのではないかと。あまり想像したくないことですが、わが子への残虐行為を楽しんでいたのでしょうか。だとすれば虐待の手口を詳細に伝えたこうした報道は、犯罪の抑止どころか逆に誘発させかねない危険性を伴うものではないでしょうか。新たに残酷な手口の虐待事件があった場合でも、テレビはこうした反応も考慮してもっと抑制的に報道すべきだと思うのです。

 「じゃあ、ニュース見なきゃいいでしょ」と思われる方もいると思います。今日ここで私が言いたいのは、児童虐待についての報道も、どのように虐待行為をしたのか、という詳しい行為ばかりに集中するような報道については、報道する前にもっと慎重になるべきだと伝えたいのです。苛酷な虐待を受けた子らが救いを求めて書いた文字の筆跡が少女たちの顔写真とともにテレビで放映されるたびに胸が痛むのは私だけではないはずです。「誰が助けるか」私は詳し事はわかりませんが、児童福祉をきちんと理解する専門記者が、虐待の内容を放映するのではなく、虐待を防ぐためにはどうしたらいいのかを私たち視聴者に伝えていった方が良いんじゃないかと考えるのです。

 待ち望んで産まれてきて、みんなに喜ばれて可愛がられて育って行く子供もいる。子供が欲しくてやっと出来た子どもを宝物のように育てていく家庭もある。幸せに育った人間は、絶対に自分の子供が出来た時、苦しいひもじい思いはさせないと思うのです。どうか、こんなつらいニュースがこの世の中から消えますよう祈っています。

 私はここまで育て、生かしてくれた両親、祖父母に、これ以上ない感謝をしています。そして愛情を知っている人に出逢えたことに感謝しています。
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# by isao1977k | 2019-07-19 00:01 | 日記

★あれからもうすぐ20年

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 このところ、デザインの仕事が入ったり、個人的にいろいろなことがあったりと、なんだかんだで1日が毎日あっという間に終わってしまいます。私はイラストの仕事を主にしてやっていましたが、いわゆるイラストレーターとしての仕事ではなくグラフィックデザイナーとしての仕事が入って来ました。

 私は若い頃、色々なデザイン会社でアルバイト、パート、契約社員で働きました。どこの会社でも一生懸命仕事を覚え、新しい事をできるようになり、家に帰ってからそれを自分のホームページに生かしたりしてきました。私の使ってるグラフィックソフトはほとんどAdobeのソフトです。どんどんバージョンアップしていっているのですが、速度についていけず、古いバージョンのソフトを使っています。でも古いソフトには利点もあるのです。「安定している」と言うことです。印刷に回す時私はオンライン入稿をするのですが、たいていの会社では、最新バージョンのソフトの形式ではなく、旧式のバージョンで入稿するように書いてあります。これ幸いと(笑)

 ほぼ独学で覚えたソフトですから、メニューのなかに「なんだこれ」って言うのもかなりあるのですよ。甥が最新バージョンのIllustratorを使っていて、「くーちゃんここ教えて」と見せられた時、すっごい進化した画面が(笑)メニューから選ぶというより、私はほとんどキーボードのショートカットキーで覚えているので、バージョンが違うのでどうかな~と思いながらも、甥のパソコン画面でショートカットキーでやってみたらうまく動いてくれて。叔母、ラッキー(笑)

 2000年に茨城県知事賞をホームページで頂いてからもう、約20年、あの頃から描いていた絵がホームページに残っています。覚えていますか、記録メディアがフロッピーディスクやMO、ZIPだった時代。あのこと描いた絵はそれらのメディアに入れてあるので、解像度の高い絵は開くことが出来ませんが、よくやってきたなと思います。好きだから出来たことです。応援してくれた家族にも感謝しています。

 でも、これからの生活に、絵やデザインの仕事の収入だけでは不安定なので、今資格を取って安定した職業をパートで働けるくらいになれたらいいと空いた時間で勉強しています。合格したい気持ちもあるけど、デザインの仕事がどんどん来るようになったらいいな、なんて野望もあったりして(笑)

■昔、賞をとったころのホームページとFlashアニメです。良かったら見てくださいね。初心忘れるべからず。
・ホームページ…http://isao-k.com/ehonkan/index.html
・Flashアニメ…http://isao-k.com/ehonkan/flash.html
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# by isao1977k | 2019-07-18 00:01 | 日記

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 今日は、姉夫婦の結婚記念日です。おめでとう!動物が好きな夫婦です(笑)毎年、お菓子とかをプレゼントしていたのですが、今年は手作りのものを。何が良いかなーって悩んでて、彼に相談したら「○〇〇が良いんじゃない?!」と言ってくれて、思いもつかなかったから、よっしゃー!と。喜んでくれるといいなー。いつまでも幸せに暮らしてください。



 今、私は資格を取るのに勉強中です。試験は12月なのでまだまだありますが、何度も教本を頭に叩き込んで試験に挑みたいと思っています。その資格は前々から興味がありました。でも実務経験が2年ないと試験が受けられなかったのが改正になって、実務経験なしでも受けられるようになったのです。私はこの資格を取ろうと思ったときにいろいろなことを考えました。同時に彼も頑張っています。目標のために頑張るというのは、すごく生きていて嬉しく楽しい事です。

 やりたいことやっていけば、納得した人生を送れると思うのです。後悔しない生き方をするなら、やりたいことをやっていくにつきます。成功も失敗も関係ありません。やりたいことをやることに意味があります。やりたいことをやれた時点で、結果に関わらず、夢が実現したことになります。やりたいことやっていけば、自分らしい道を歩めるだけでなく、自分らしい幸せも手に入るので、納得した人生を送れます。やりたいことをやっていれば、後悔しない、きっとそうだと思って、私は今日も前へ進みます。
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# by isao1977k | 2019-07-17 00:01 | 日記

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 認知症、誰もが高齢になるにしたがって不安になることだと思います。しかし、認知症の多くは、生活スタイルを改善し、健康的な生活をおくることで予防が可能であることが判明しているんですよ。若い頃から認知症を予防するための知識をもち、生活スタイルを健康的に変えていくことが重要です。

 認知症の患者数は世界規模で増えています。世界では約4,700万人が認知症を発症しており、2030年には6,600万人、2050年には1億1,500万人に増加すると予想されています。認知症が増えている背景には、不健康な生活スタイルがあり、特にアルツハイマー型認知症の増加に関係していると考えられています。生活スタイルの変化には、食生活の欧米化、自動車の普及に伴う運動量の減少、核家族化による対話の喪失や社会的な交流の減少などが含まれます。認知症は高齢になると発症率が上昇しますが、いまや誰もが将来に認知症になる可能性があると言えるのです。

 アルツハイマー病学会国際会議(AAIC)2017で発表され、医学誌「ランセット」に発表された報告書は、認知症を専門とする24人の専門家によって制作されました。研究チームは、9つの生活スタイルが認知症の発症要因の35%を占めることを突き止めました。
 その要因とは、
▽若年期の早期教育の不足
▽中年期以降の高血圧
▽肥満
▽高齢期の難聴
▽喫煙
▽うつ病、社会的な孤立
▽糖尿病

 世界的に患者数が増えており、効果的な対策が求められているもので占められていますよね。若い頃から認知症についての早期教育をしっかり行い、中年期の難聴、高血圧、肥満を治療し改善することで、認知症の発症率を20%低下させることができるといいます。高齢期に入ったら、
▽喫煙をやめること
▽うつ病を治療すること
▽運動不足を解消すること
▽社会的な交流を増やすこと
▽糖尿病を治療すること

によって、認知症の発症率をさらに15%低下できるのだそうです。



 アルツハイマー病の症例の30%は、生活スタイルを改善し、バランスの良い生活をすることで予防可能という結果が出ています
 アルツハイマー病の発症リスクを高める要因は明らかで
▽糖尿病
▽高血圧
▽腎臓病
▽飲酒と喫煙
▽高コレステロール
▽冠状動脈性心疾患
▽うつ病
▽運動不足
▽不健康な食生活

という9項目が影響しています。これらのリスク要因は、アルツハイマー病のリスクの50%以上に関わっているといいます。

■認知症を予防するための4つの生活スタイル
・社会的な交流を保つ
 社会的交流を通じて孤立を防ぐことで、社会的知能を活性化できます。社会生活の場で他人との交流、集団に参加していくことで、神経細胞ネットワークを強化できると考えられています。
・脳を刺激する活動を行う
 クロスワードパズル、カードゲーム、コンピュータゲーム、芸術品や工芸品の制作、講演の聴講、グループ討論、音楽の鑑賞などには、アルツハイマー病に対する保護効果があります。
・運動をする
 運動や身体活動は、その種類や強度に応じて、アルツハイマー病の発症リスクを最大で65%まで軽減するのに役立ちます。運動は、動脈硬化を改善し、血管疾患のリスクを低下させ、呼吸機能を改善します。これらには体の炎症を軽減し、細胞の寿命を延ばす効果があります。
・栄養バランスの良い食事
 バランスのとれた健康的な食生活によって、アルツハイマー病の30%を予防できるという報告があります。新鮮な果物や野菜、精製されていない全粒穀物、脂肪分の少ない良質なタンパク質を摂り、ファストフードや加工食品を減らすことが必要です。

 なんでもそうですが、自分を守るのは自分です。
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# by isao1977k | 2019-07-16 00:01 | 日記

★月と女性の体の不思議

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 月。私は月がとても好きです。ここ最近の絵には入れていませんが、2010年の絵には、背景に透かしで月を入れていたんですよ。月を絵に入れると、心が洗われるようでした。そんな月にはいろいろな力があるのだというのです。



 昔から、人の生死は潮の満ち引きと関係があるといわれていますが、出産に関しても同じく満月や新月、大潮の日に出産が多いという噂を聞いたことはありませんか。これらの噂には次のような理由があると考えられています。人間の体の約6割を水分が占めるため、地球の海水面が、月の満ち欠けに影響を受けて潮の満ち引きが起こるように、人間の体内の水分も太陽や月の引力に左右されることがあるようです。このことから、満月や新月の前後は月の引力により、出血がとまりづらかったり、生理になりやすかったりすることが推測されています。出産についても、月が及ぼす力で陣痛が起こりやすくなることと、何かしら関係があるのかもしれませんね。



 女性の体と月の公転には似ている点があり、月が地球の周りを約29日かけてまわるのに対し、女性の平均月経周期は約28~32日とほぼ同じ周期で変化しています。女性の体は、生理開始から排卵までの卵胞期に老廃物を排出しやすく、排卵後から生理開始までの黄体期には水分を溜め込みやすくなっています。また女性の体のしくみと似ているのが、月が人間に及ぼす力です。その力により満月から新月に移行する期間は、体の不要な物が排出されやすくなり、また新月から満月に移行する期間は、さまざまなものを吸収し蓄えやすくなっているのです。このように、女性の月経による体の変化と月が体に及ぼす力が似ていることから、満月と女性の体には関係があると考えられるでしょう。



 満月や大潮の日に出産が多いという説について、科学的な根拠はなく、現在のところ立証されていませんが、女性の体が満月や大潮による影響を多少なりとも受けていることには間違いないでしょう。月の引力には、まだまだ解明されていないことがたくさんあり、神秘的なものを感じる方も多いのではないでしょうか。



 ちなみに私は1977年の2月のお昼頃、のど自慢を聴きながら産まれたそうです(笑)お母さん、五体満足に産んでくれて、ありがとうね。
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# by isao1977k | 2019-07-15 00:01 | 日記

★間食のすすめ

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 皆さんは食事は3食きちんと摂っていますか?中には1食、2食の人もいるそうですね。芸能人では、ビートたけしさんや福山雅治さん、高橋一生さん、Gacktさんなどが有名ですよね。私はそんなことしたら低血糖になって、いられませんが(笑)さて、本題に。1日2食だった江戸時代、午後2時から4.時の「八つ刻(やつどき)」に、空腹感を抑えるために間食をしたのが「おやつ」のはじまりだと言われています。その後、他の時間に食べる間食のことも「おやつ」と呼ばれるようになったそう。食事の間の「おやつ」は、3度の食事では足りない"エネルギー"や"栄養素"を補うものがおすすめです。今回は、"正しい間食の取り方"と"間食におすすめのおやつ"をご紹介します。



 間食はお腹が空きすぎる前に食べるようにすると、食べ過ぎや胃腸への負担を防いでくれます。"10時と3時"などと時間を決めて、食事の間に間食するのがおすすめです。残業などで夕食が遅れそうな時に、軽く間食をするのも◎。それと、よく噛んで食べると、少量で満腹感を得ることができます。噛み応えのある「間食」を選ぶといいですね。



 間食におすすめのおやつは、栄養がたっぷり含まれているナッツなどが言いそうです。ナッツなどは「間食」におすすめの食材です。アーモンドには「ビタミンE」が豊富。ピスタチオには「カリウム」が、カシューナッツには「ビタミンB1」が豊富に含まれています。ただし、ナッツはカロリーが高めなので1日20粒程度、片手の手の平に乗るくらいの量にしましょう。おいしさがギュッと濃縮され、生のフルーツに比べ栄養価が高いと言われているドライフルーツは、噛み応えもあるので満足感もあっていいそうですよ。ヨーグルトは、ストレスで鈍くなりがちな腸内環境を改善する働きもあります。フルーツと一緒に食べると、さらに美味しく食べられますね。



 また、チーズは、たんぱく質、カルシウムが豊富で腹持ちがいい食材です。「モッツァレラ」「カマンベール」などの生乳を固めて発酵させたナチュラルチーズや、加工したプロセスチーズの「スライスチーズ」や「キャンディチーズ」など種類も豊富。自分好みのチーズを選んで楽しみましょう。チョコレートは、「なんだか疲れたな」と感じた時に、食べたくなるおやつの代表的存在。ミルクチョコやホワイトチョコは糖分などが多すぎるので、カカオ70%以上のビターチョコを選ぶなどするといいですね。



 うまく間食を取り入れて、食事だけでは補えない栄養が摂れるといいですね。
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# by isao1977k | 2019-07-14 00:01 | 日記

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  毎年夏になると、熱中症の危険性が大きく取り上げられていますが、それにも関わらず、高齢者の患者数が増えています。対策も実に様々な話題になっていますが、なにより基本で欠かせないのが「水分摂取」です。「とにかく水分を摂れ」という意識が広がりつつあります。しかしここへきて、「ペットボトル症候群」という言葉が浮上してきました。これは、「飲みものの選び方しだいでは深刻な病気になる」というお話です。あなたの熱中症対策は大丈夫ですか。

 症状としては急性の糖尿病で、糖分の入った清涼飲料水、スポーツドリンクなどを連日大量に飲み続けることによって、体内に「ケトン体」という物質が過剰になり、さまざまな障害が起こります。ペットボトルで飲むことが多いので、「ペットボトル症候群」と言われるようになりました。ちなみに、糖分の入った飲料であれば、もちろんペットボトルに限らず缶入り、紙パック入りなどでも「ペットボトル症候群」は起きます。一般的に暑いときの水分補給に適しているといわれるスポーツドリンクには相当量の糖分が含まれています。味は薄目に感じるスポーツドリンクでも、500mlで25g、角砂糖にすると約8~12個分の糖分です。人が1日に摂取する糖分は20~40gまでがよいと言われていますから500mlのドリンクを1日2本飲んだら、それだけで過剰となってしまうのです。



■発症の経緯
  糖分を含む清涼飲料水を摂取すると、血糖値が上昇します。これを正常に戻すために膵臓(すいぞう)から血中にインスリンが分泌されて、食事等から摂取して分解されたブドウ糖を細胞内に取り込みエネルギーに変えます。しかし糖分の摂取が急激に多くなってそれが継続されると、インスリンの働きが悪くなり、ブドウ糖を細胞内に取り込めずブドウ糖からエネルギーを得ることができなくなります。すると、体内では脂肪を分解してエネルギーの調達を始めます。この脂肪の分解の際にできる副産物が「ケトン体」と呼ばれる三種類の物質(アセト酢酸、β-ヒドロキシ酪酸、アセトン)であり、ケトン体が非常に多くなった状態のケトーシスとなります。

■症状
 基本的な症状は糖尿病と同じです。
【倦怠感(けんたいかん)、イライラ感】
急激な血糖値上昇によってインスリンが急に多量に分泌されると、今度は血糖値が下がりすぎ、逆に低血糖の状態になることがあります。こうなると倦怠感(けんたいかん)や精神的なイライラを感じる症状がみられます。

【意識障害】
 ケトーシス状態の症状は、倦怠感からはじまり、重症化してくると意識が朦朧(もうろう)となってきます。その後、ケトーシス状態を通り越すと、過剰な酸性であるケトン体のために血液が酸性化するケトアシドーシスと呼ばれる状態になります。この場合、脳への酸素供給が滞って意識や体全体の身体機能の低下を招き、最終的には昏睡状態、そして死亡に至る恐れもあるのです。

【喉が渇く】
 過剰な糖を薄めようと体が水を欲するようになり、これとともに多尿の症状も現れます。このときに、ふたたび糖分の入った飲み物を摂取したりすると、悪循環に陥ることになるので要注意です。



■発症しやすい人
 10代~30代の男性が圧倒的。女性はあまり飲み物をがぶ飲みすることがないため男性より発症率が低いと言われています。患者のなかには、連日2、3リットルのペットボトル飲料を飲んでいた例も。10代の学生が部活動の際に水代わりに飲むことも危険です。

■治療
 ペットボトル症候群であると診断された場合の治療は、体内の糖の排出を促すための注射、点滴が中心となります。もし、家族等身近な人に思い当たる人がいたらペットボトル症候群を疑って受診を勧めるのもいいでしょう。

■予防:飲み物の選択を慎重に
 こういった飲料を飲む場合には、必ず成分表示を確認のうえ、糖分の少ないものを選びましょう。甘くないお茶は良い選択ですし、ミネラルウォーターもよいでしょう。体に厳しいこの夏、ひとつでもマイナス要素を減らすためには、「飲み物の糖分を減らす」ことに気を使うとよいでしょう。



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# by isao1977k | 2019-07-13 00:01 | 日記

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 今週水曜日に、急遽予約を取ってもらって、筑波大へ行ってきました。いろいろ話しました。主治医はいつになく厳しく、でもそれは、私を一人の大人として話してくれている言葉でした。「もう、自分の人生を生きなさい。」私が、感謝の気持ちや恩を返せていないと話すと「過去でしょ。今を生きるんじゃなかったの?」と。すべて自分で言いなさい。と。なにかの占いで蛇年の魚座は7月に転機を迎えると書いてありました。夕べ彼にいろいろ相談していました。「ハっ」とするような「気づき」を私にくれました。私はこの人を好きになってよかったと心から思いました。そして診察室をでる時に「共依存」って言葉を調べてみなさいと。来週までの宿題です。
あなたのためなら死んでもいいわ 自分を見失う病「共依存」 [ 水澤都加佐 ]



 私は昭和52年生まれ。なので、現代の曲にはなかなかついていけません(涙)なので、仕事をしながらwindows media playerで書けるのに、「歌姫〜BEST女性ヴォーカリスト〜」を買いました!



 入っている曲は、きっと皆さんも知ってる歌かも。
[Disc1]
1.SWEET MEMORIES/(松田聖子)[4:34]
2.恋におちてーFall in love-/(小林明子)[5:00]
3.まちぶせ/(石川ひとみ)[3:37]
4.いい日 旅立ち/(山口百恵)[4:16]
5.探偵物語/(薬師丸ひろ子)[3:53]
6.木綿のハンカチーフ/(太田裕美)[3:45]
7.私はピアノ/(高田みづえ)[3:46]
8.どうぞこのまま/(丸山圭子)[3:33]
9.シルエット・ロマンス/(大橋純子)[4:39]
10.オリビアを聴きながら/(杏里)[4:35]
11.卒業写真/(ハイ・ファイ・セット)[4:01]
12.かもめはかもめ/(研ナオコ)[4:26]
13.待つわ/(あみん)[4:24]
14.あなた/(小坂明子)[4:30]
15.五番街のマリーへ/(ペドロ&カプリシャス)[4:01]
16.Mr.サマータイム/(サーカス)[3:54]
17.飛んでイスタンブール/(庄野真代)[3:17]
18.聖母たちのララバイ/(岩崎宏美)[4:18]
19.魅せられて/(ジュディ・オング[翁倩玉])[3:38]

[Disc2]
1.異邦人/(久保田早紀)[3:42]
2.赤いスイートピー/(松田聖子)[3:39]
3.マイ・ピュア・レディ/(尾崎亜美)[3:15]
4.ただ泣きたくなるの/(中山美穂)[5:00]
5.誰より好きなのに/(古内東子)[4:38]
6.渡良瀬橋/(森高千里)[3:43]
7.夢をあきらめないで/(岡村孝子)[4:40]
8.ZUTTO/(永井真理子)[5:50]
9.WOMAN/(アン・ルイス)[5:17]
10.M/(PRINCESS PRINCESS)[4:33]
11.会いたい/(沢田知可子)[4:52]
12.秋桜/(山口百恵)[3:34]
13.色づく街/(南沙織)[2:50]
14.迷い道/(渡辺真知子)[3:00]
15.みずいろの雨/(八神純子)[3:22]
16.夢で逢えたら/(吉田美奈子)[3:50]
17.ダンスはうまく踊れない/(石川セリ)[4:00]
18.なごり雪/(イルカ)[3:36]
19.恋人よ/(五輪真弓)[4:08]

 全曲歌えるように口ずさんでいます!
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# by isao1977k | 2019-07-12 03:30 | 日記

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 茨城で、かぼちゃと言ったら「江戸崎かぼちゃ」「江戸崎かぼちゃ」は、圃場で完熟するのを待ってから収穫されます。その後、専門検査員による全品検査を経て出荷がされます。このため、購入してすぐに、いちばん美味しい状態で食べる事ができます。たい肥による土づくりを行い、収穫の直前まで自然の光をたっぷりと浴びて育っているため、甘さや栄養素がしっかりと実に詰まっているそうです。まさに「とれたて完熟」だからこそ、ホクホクの美味しさが味わえる、「江戸崎かぼちゃ」ならではの秘密がそこにありました。



「江戸崎かぼちゃ」は、購入して1週間以上経過すると糖度が増し甘みは増すものの、ホクホク感が少なくなるため、できれば早めに食べた方が本来の美味しさを堪能できるのだそうです。また煮物にする場合、鍋底にしっかりかぼちゃを敷き詰めて味付けし、ほとんど水を足さないで煮ると美味しいそうです。水を追加する場合は100ccと少なめで、少々焦げるくらいがちょうどいいそうです。是非お試しください。旬を迎えた「江戸崎かぼちゃ」、すくすくと太陽光を浴びたホクホクの美味しさを是非ご堪能ください。



 かぼちゃは、カロチン(ビタミンA)はもちろん、ビタミンCも豊富に含む緑黄色野菜の王様です。カロチン(ビタミンA)とビタミンCは風邪の予防や美肌作りには欠かせない栄養素。近年、癌をはじめとする様々な病気に対する予防効果も実証されています。また、かぼちゃは消化が良く、糖質が主成分でエネルギー源となるため、病中病後や幼児食にも最適の食品です。 食卓に一品どうですか?
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# by isao1977k | 2019-07-11 00:01 | 日記

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 毎年作っている夏野菜。実るまではまだかまだかと赤ちゃんきゅうりを、見ていましたが。なりだすとすごーく沢山になりますよね、どこの家でもそうみたいで、キュウリをよく頂きます。さて、きゅうりって…けっこうレシピがあるんですよ。今日はいくつか簡単に出来るのをお知らせしちゃいます!

★ピリ辛・きゅうりの簡単漬け

■材料(5〜6人分)
・きゅうり3本
(たれ)
・韓国粉唐辛子(なければ豆板醤小さじ1)…小さじ2
・豆板醤…小さじ1〜2
・醤油…大さじ2
・ごま油…小さじ2
・砂糖…小さじ2
・みりん…小さじ2
・酢…小さじ1
・炒りごま…大さじ1〜

■作り方
1.きゅうりを約4cmくらいに切っていきます!きゅうり4〜5等分くらいです。



2.切ったきゅうりを縦にして、さらに4もしくは6等分に切る!大きさは均一に♪



3.炒りごま以外のタレを合わせておく。※ビニール袋で漬け込みをすると、汚れ物が少ないです。



4.きゅうりをタレに投入♡よーく混ぜる♪※きゅうりはそのまま投入してね♡



5.さらに、炒りごまを大さじ1〜を投入♡



6.半日漬け込み完成♡半日以上寝かすときゅうりがしんなりして辛さをまとってます!



 材料は省略しちゃっても大丈夫ですよ(笑)ぜひ作ってみてくださいね。
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# by isao1977k | 2019-07-10 00:01 | 日記